華騰園 溫予謙
月光山下好築夢
我國小就跟著爸媽離開美濃老家，在北部生活了十多年，大學時幾度想過未來回高雄務農的可能性，總擔心自己無法適應鄉間生活而猶豫。畢業後我給自己一年時間當個上班族，見識社會、應用所學也沈澱心情，在日復一日穩定規律但極度疲乏的日子裡徹底了解到：臺北不是我的家，公司沒有我的夢，真正想做的事、想走的路，原來還是在家鄉的月光山腳下。
農場種的木瓜是台農二號品種，我用防腐酸製作開根素，強化抵抗病蟲害及極端天候的強健體質。像是去年大雨狂下，很多人的木瓜幾乎整園覆沒，但我只損失幾株，就是最好的反饋。上一代慣用粒肥，但吸收效率不佳也造成土壤負擔，我改用美濃區農會植物醫生提供的調配肥料，自己再加上海草精、甲殼素、氨基酸調配成液肥根部澆灌，提供木瓜生長所需但不足的鈣、硼、鎂微量元素。幾個月後帶著收成的木瓜參加第二屆美濃區農會舉辦的木瓜評鑑大賽，拿到木瓜達人獎，第三屆更獲得季軍殊榮，我的努力獲得業界肯定，也贏得了阿公阿嬤的信任和支持。
順應天時 一代傳一代
我採用慣行農法，但只在安全容許範圍內用藥，今年考上農藥管理證照，希望朝農藥減量方向努力。噴藥前，我會先用柑橘精油、沙拉脫清洗植株枝葉，減少木瓜最大蟲害——粉介殼蟲、葉蟎的族群數量。雖然清洗比噴藥費時費工好幾倍，但可以有效拉長用藥間距，減少土壤和植株藥傷，農藥和成本均能減量，也能降低務農者的身體傷害，再辛苦我也會繼續。曾有客人用農藥試紙檢測我的水果，發現沒有農藥殘留，從此成為老顧客；有些客人很可愛，年節或初一、十五有送禮需求時就會來問，沒有番茄就改買木瓜，木瓜還沒成熟，最後居然改買一箱芭蕉去送禮。
從小被教導「人定勝天」，但我從農作中學到的是「順應天時」，木瓜、芭蕉雖然都不是大眾化作物，但能在這片環境生長穩定，就是最好最自然的狀態。近年病蟲害、旱澇不均的情況愈來愈頻繁，但我並不擔心，千百年來，務農一直就是這樣啊：一季拚過一季，一代傳過一代，只要頂真走，就不怕前方找嘸路！
型農私房料理-麻辣臭豆腐青木瓜鍋、青木瓜雞湯
將青木瓜削皮、去籽、切塊，加入臭豆腐麻辣鍋或雞湯中，釋出的木瓜酵素使得肉質更軟嫩美味，湯頭濃醇不油，吸收湯汁的木瓜塊鹹甜有致，別具風味。
85年次
銘傳大學都市規劃與防災學系畢業
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