陳稼莊果園
小農思維大躍進 美式賣場出頭天
三十多年前自然農法概念還在萌芽階段，陳稼莊果園創辦人陳坤生便力行「不灑農藥、化學肥料、除草劑」的無毒農業，也把「不含防腐劑、人工香料、色素等化學添加物」奉為製作加工食品的基本守則，旗下產品包括桑椹、百香果的原汁、果醋與果醬等，在各大有機通路長年熱銷並成功外銷至新加坡、香港、美國、澳洲等國家地區，堪稱台灣有機農產加工產業的先驅。
強強合作 迸發農產加工產業新火花
2018年，陳稼莊優異的產品及口碑吸引知名美式大賣場邀請進駐，然而賣場龐大的上架數量和特殊的退換貨制度卻在陳家內部引發諸多疑慮，第二代陳柏璋深覺這是提升品牌形象的絕佳機會，獨排眾議決定加入。為了符合大賣場的檢驗要求，不惜向銀行借貸、讓工廠停工五個月重建高標準的加工廠房，同時考量出貨量無法負荷、特別向賣場爭取以「台灣水果特展」方式銷售。
上架不久，市場的回饋讓全家人原本忐忑不安的心情頓時飛上了天！消費者對陳稼莊濃純香的果醬、果醋產品迴響熱烈，低溫乾燥的芒果乾、鳳梨乾更展現出「消費量化」的驚人效益：一個檔期就用掉十一噸芒果；有機草莓、百香果也在二十天內用光全年的鮮果量。
「經過這次洗禮，我認為小農必須放掉獨善其身的思維，我們則可以分享通路經驗。」二O一九年起，陳稼莊陸續與其他小農開發果醬、果乾、果凍多樣產品，其中又以與大樹區農民合作開發的玉荷包桑椹玫瑰果醬最受矚目，目前已著手計畫開發二O二一年新口味的水果千層派與各色糕點。
陳柏璋表示，很多小農必須肩負農田管理、開發產品、設計包裝、擺攤銷售、找尋通路等多職，辛苦吃力，「雖然美式大賣場主打物美價廉，看似與小農調性不搭，但其實只要大家各司所長，將產品量化加值，攜手向前衝，一定有機會！」
