Profile

「叁捌旅居」 負責人 邱承漢／

創辦在地雜誌「什貨生活」／

高雄人，臺北求學與工作，政大企研所畢業，捧過人人稱羨的金飯碗，2011的某天，一個接近瘋狂的勇氣從新中燃起，從此丟下金飯碗回到高雄投入文化與休閒產業，將外婆起家厝老屋改裝成一個以居住為核心的文創空間。

從鹽埕在地的入口邁向人生下一站

邱承漢幾年前離開台北的銀行工作，返回童年時期育生他的鹽埕，把外婆舊時經營的正美婚紗店，翻新成一個提供長租、結合展售鹽埕好物的「叁捌旅居」，同時也提供工具書與旅遊書籍的租借，為外地遊客提供可以諮詢、導覽鹽埕在地風土的平台入口，這也讓他對鹽埕的深厚情感，得以不斷滋養與厚生。

在北上求學之前，邱承漢可說是喝著鹽埕奶水長大的。鹽埕早期的繁華，成為他童年難忘的記憶，雖然外婆經營的「正美婚紗店」歷經門市、國外婚紗代工等不同階段的轉型，但對他來說，此地卻包藏著難以割捨的家鄉情感。

邱承漢為了保存外婆創業的透天厝，決定把過去作為正美婚紗店的老屋，改建為一個融入舊街文化的旅行文創空間，寬和建築事務所的團隊也在此地投入大量心力，協助邱承漢完成老屋再生的理想。改建後的「叁捌旅居」，不但成為鹽埕在地生活與空間地景再造的集合體，並獲得了第二屆ADA新銳建築獎首獎，成為一個保留既有生活軌跡的文創新所。邱承漢期盼「叁捌旅居」從此成為「鹽埕的新入口」，他想把鹽埕美好的生活方式介紹給來訪的旅人，讓大家認識到充滿生命力與多樣性的鹽埕風貌。

結合新舊鹽埕的開放空間

邱承漢為了實現把叁捌旅居打造為「鹽埕入口」的夢想，花很多時間與鹽埕的老店家建立友誼、展開合作，邱承漢說，「建立情感需要時間，在一個地方與在地店家培養感情，就像耕作一樣，是需要等待的。這段期間，我與鹽埕的老店家們彼此觀察，我看到了許多老店的價值，我很希望此地美好的生活方式能被看見。」

他一方面耕耘老店，活化老店，一方面又希望透過叁捌旅居幫助鹽埕永續發展，輔助鹽埕進行空間轉型。因此，他以雜誌書（Mook）的方式推出了一套四冊的《什貨生活》，將鹽埕的食、衣、住、行分門別類，予以收編與整理，為鹽埕生活留下具有溫度的紀錄。此外，邱承漢也在叁捌旅居舉辦各種活動，像是與日食手作甜食鋪合辦「叁食而立」，就是試圖把高雄週邊的無毒食品結合西式烹調，讓更多人認識南方小農自產自銷的無毒食材，並在「紅豆銅鑼燒」的活動上，直接推介美濃的紅豆。

撫慰旅人心靈的家

邱承漢除了想要利用叁捌旅居介紹鹽埕及鹽埕週邊的各種好物，更想把叁捌旅居打造成一個旅遊文創空間。因此，邱承漢與幾位「老鹽埕」提供預約制的主題性鹽埕導覽服務，希望能為旅人介紹老鹽埕人眼中的街廓。邱承漢說，他想透過深度的導覽方式，把鹽埕在地具有都市小農精神、憑良心做事的小吃店與老店家介紹給大家。