樂朋 LE PONT
高雄市仁武區澄合街135號／07-372-5257／
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留學法國的陳良士，懷著思念家鄉味的同理心，二〇〇七年採用小工坊形式，延續母親創立的「橋邊鵝肉店」料理風味，手工限量製作鵝油跟鵝油香蔥，讓顧客可以把在地的好味道帶回家。他也參照法國料理的細緻度，並將品牌命名為LE PONT，強化包裝設計感，希望來自高雄的醬料，不僅販售全台，更能晉身國際舞台。
正是「想讓台灣被全世界看到」的念頭驅使下，陳良士決定回歸在地文化，以「熟悉的味道」作為出發點，從自家的鵝肉店延伸發想，將法國米其林餐廳都會用來烹調料理，具有國際概念的「鵝油」，結合台灣常民美食佐料「紅蔥頭」，推出「黃金鵝油香酥」等產品，成功串聯起台灣本土元素與國際語言，與世界接軌。
推廣簡單經典的道地美味
為了走向世界，陳良士明白品牌是台灣未來的出路。因此研發出「黃金鵝油」、「黃金鵝油香酥」等高質量產品後，二〇〇八年正式創立LE PONT（法文的橋樑之意）品牌，從標示、瓶身設計到行銷通路，均有別於傳統食品加工業者，更訴求國際化與精緻度。例如整體品牌定位與包裝設計，前後就歷經了三年調整，希望產品在市場上能有效吸引消費者目光，進而了解品牌背後的文化與特色，累積品牌價值。
經營品牌不是件容易的事，陳良士除了嚴選材料，製成黃金鵝油、黃金鵝油香蔥酥、黃金鵝油香蔥等主力醬料，更擴大產品線。包括使用72％鵝油製成的手作馬賽鵝油皂、沐浴乳以及護手乳，還有來自旗山區破布子製成的「珍珠樹子醬」，以及挑選高雄老萬有全金華火腿、北海道干貝與黃金鵝油共同熬製的「聖傑克醬」等，透過多元化商品，拉高同業競爭門檻。
二〇一〇年陳良士在台北開設「樂朋小館」，販售以自家醬料烹煮的台灣家鄉料理，除了與消費者直接交流，建立品牌的忠誠度，還想讓北部消費者知道LE PONT出品的諸多醬料如何烹調，藉由品嘗來自高雄的道地美味，拓展品牌形象與通路行銷。
LE PONT人氣商品－黃金鵝油香蔥酥施作流程
六級產業化流程
