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【農業上下游】永安農會 農永安鮮

農漁供銷新站點
  
農永安鮮LOGO


永安是西南沿海重要的養殖重鎮。去年八月,一幢以「農永安鮮」品牌為號召的船型建築全新啟用,這是永安區農會改建閒置空間的新型態農漁產品展售中心,明亮寬敞的空間和豐足的農漁特產,被譽為「永安星巴克」,提供民眾一處安心便利的休憩採買據點,也象徵永安農漁業發展再向前跨出重要一步。
一些永安農漁產品的照片

共創農民、民眾、農會三贏
「永安不只有石斑魚,虱目魚、黃金錩、鲷魚、白蝦、龍膽石斑也都有豐富產量。」永安區農會總幹事林志原表示,永安區農漁產品展售中心販售商品合作的工廠皆通過HACCP、ISO22000雙認證,並與在地魚塭合作產銷覆歷,急速冷涷、真空包裝,讓食材以最自然、單純的風味呈現。
到漁港都想採買海鮮,只是生鮮魚貨運輸、保存不易,永安區農漁產品展售中心提供急速冷涷、去鱗去刺、真空包裝的原形食材,如龍膽石斑魚菲力、金目鱸魚菲力、無刺虱目魚肚等,分量剛剛好,符合現代小家庭需求,下班回家就可輕鬆料理,還可以宅配、團購,相當便利。
永安區農會總幹事林志原的照片

有機蔬菜也是重點銷售品項。永安蔬菜雖然種植規模不大,卻足以為周邊鄉鎮提供穩定的蔬果供銷。去年颱風頻傳,國內菜價飛漲,此地的蔬菜仍能以一袋三十元的價錢供應,大受消費者好評。

這裡還能買到台灣各區農會的產品,食品、日用品,應有盡有。內部採樓中樓挑高設計,販賣咖啡、輕食,二樓為內用區,座位舒適明亮,開架式陳列櫃有各種書籍提供閱覽,這是永安農會與永安圖書館攜手合作的新亮點,圖書由圖書館定期依不同主題更換,非常適合約會聊天、休息充電,除了魚鮮採買,也是台十七線公路最引人駐足流連的新地標、新景點。

產業六級化
1. 永安區農漁產品展售中心造型新穎,銷售品項豐富,涵蓋新鮮蔬果、海鮮及水產等全國各地豐富農特產品。
2.內部挑高設計,營造出舒適的採買空間。
3.結合在地小農供應有機蔬菜。
4. 嚴選在地漁業養殖業者、結合廠商供應急速冷涷、去鱗去刺、真空包裝的原形食材。
5.展售中心也賣咖啡、咖啡豆,結合生活與休憩。
6.二樓內用區,提供座椅和圖書,適合約會聊天、休息充電。

安區農漁產品展售中心內部環境的照片

 

Info

農永安鮮

地址: 高雄市永安區保安路106-26號

電話:07-6911851


官方網站:https://www.yafgo.org.tw/index.aspx