正確的事，做就對了

我要把從農的辛苦，奮力熬成木瓜的甜美滋味！

李政欣從小看著父母管理廣達數十甲的農園，「光看就覺得累。」大學還特地選了與農業完全無涉的電子工程科系。直到畢業前，父親在山上農園暈倒的消息傳來，動搖了他「絕不從農」的想法。「意外發生當下，母親拉不動父親，幸好有朋友上山拜訪，才及時將父親送往醫院，真的是千鈞一髮。」他意識到父母的健康和他們數十年的心血都不能等，心念一轉，毅然決定畢業後回家從農。

第一年先跟著家裡種芒果、荔枝。一次與工人辛辛苦苦將三萬多顆芒果套袋，隔天卻幾乎全被猴子掃到地上，超沮喪；又有一次趕著出貨芒果，豈料暴雨導致道路中斷，他與父親、弟弟只好一箱箱扛著涉水出去，沒想到弟弟一個踉蹌摔倒，人受傷了，整箱芒果也跟著順水流走。種木瓜的第一年，書上列出木瓜樹所有可能會有的疾病，他全遇上了，連農改場老師都忍不住搖頭。李政欣倒是樂觀：「一次就認識完木瓜全部的病，此後只有更好，不會更壞了。」

聽見消費心聲創新推出閨密禮盒

政欣用米糠、稻殼、蓖麻粕、魚骨粉混合成有機肥料照顧木瓜，顆顆碩大甜美，並堅持要到三溝黃到五溝黃才收成，此時果肉成熟，口感跟香氣更為滑嫩濃郁，可以確保消費者品嚐到最佳風味。銷售通路囊括農會、外銷、網路，也勇於嘗試市集展售，細心的他發現女性朋友面對傳統6-8顆裝的木瓜禮盒，擔心無法食用完畢而怯步，且辦公族群或小家庭也希望能夠少量購買。聽見了消費者的需求，政欣積極地與設計師討論，特別為「女性閨密」族群推出專屬的下午茶小禮盒，每盒1-2顆裝並附上餐具，外盒設計以白雪公主為發想：「強調木瓜的維他命Ｃ是蘋果的四十八倍以上，連白雪公主也想改吃木瓜。」

Profile

型農-李政欣

73年次/
建國科技大學電子工程系畢業/

高雄市美濃區中圳里福美路86巷113號/

0982-085969/

shin0829@hotmail.com

FB：欣奇農場之利利水果專賣店