林宏達的蜜蜂基地靜靜地坐落在燕巢區自家綠意盎然的果園中,陽光灑在排列整齊的蜂箱上,蜜蜂嗡嗡作響,演奏出一曲生命的樂章。他從一名水產養殖技術工到一位自立自強的蜂農,林宏達的故事是執著與堅韌的最佳詮釋。
林宏達的大學專業是水產養殖,畢業後他選擇到屏東佳冬枋寮一帶的魚塭工作,專門養殖石斑魚。雖然擁有專業技術,但台灣的石斑產業入門對資金和資源的要求極高,沒有足夠資金的他只能以技術工的身份維持生計。然而幾年的工作下來,他逐漸感到前途黯淡,彷彿看不到向上提升的可能。林宏達坦言:「當時真的很茫然,不知道該怎麼走下去。」那時候身邊不少朋友選擇到澳洲農場打工,於是林宏達也與當時的女友(現為妻子)決定出國冒險。兩年來,他們在異國土地上努力工作,摘果實、搬運作物,用汗水累積了一筆創業基金。這段旅程雖然辛苦,但也讓他們更加堅定了回鄉創業的信念。
帶著對未來的憧憬,宏達回到家鄉燕巢,開始經營家中的5分地芭樂農田。雖然芭樂是燕巢的特產,市場需求穩定,但夫妻倆在農場中日夜忙碌,卻依然因缺工問題,無法全面照顧所有作物,收成時常受到影響。林宏達意識到,僅靠芭樂農田難以實現可持續的發展,於是開始思考其他可能性。經過多方調查與研究,他注意到了養蜂產業的潛力。養蜂不僅投入成本相對較低,而且適合從小規模經營做起,特別是初創業階段的夫妻檔作業。懷著一股想拼的衝勁,宏達在八年前到苗栗農改場開始學習蜜蜂生態、養殖技術以及蜂蜜的加工流程,以50箱蜂箱創業,從少量蜂箱開始實驗,逐漸建立起自己的蜂巢農場,直到目前有2百餘箱的產能。
養蜂的過程並非一帆風順。氣候變化造成災損、蜜蜂健康管理,以及蜂群對環境的敏感性,讓林宏達在初期面臨不少挑戰。但他始終堅持不懈,依靠自身的努力與不斷學習,逐步掌握了養蜂的技術要領。而夫妻倆也成立自家品牌蜂蜜。長期在市集設攤銷售經營熟客群,再與團購主合作銷售擴大銷售網絡,更為了消費者對品質的安心信任而導入產銷履歷,接下來宏達還想要精進技術,為參與競賽評鑑做準備,讓自家蜂蜜品牌質量再升級!
「做事想要成功沒有捷徑,但只要堅持努力,總會迎來屬於自己的收穫。」林宏達經常在面對困難時想起國中老師送他的這句話,正如他的蜜蜂農場一樣,即使還有未知挑戰他仍對未來充滿了希望與信心。他的故事告訴我們,即使經歷困難重重,只要不懈努力,成功就在不遠處等著迎接你。
林宏達的大學專業是水產養殖,畢業後他選擇到屏東佳冬枋寮一帶的魚塭工作,專門養殖石斑魚。雖然擁有專業技術,但台灣的石斑產業入門對資金和資源的要求極高,沒有足夠資金的他只能以技術工的身份維持生計。然而幾年的工作下來,他逐漸感到前途黯淡,彷彿看不到向上提升的可能。林宏達坦言:「當時真的很茫然,不知道該怎麼走下去。」那時候身邊不少朋友選擇到澳洲農場打工,於是林宏達也與當時的女友(現為妻子)決定出國冒險。兩年來,他們在異國土地上努力工作,摘果實、搬運作物,用汗水累積了一筆創業基金。這段旅程雖然辛苦,但也讓他們更加堅定了回鄉創業的信念。
帶著對未來的憧憬,宏達回到家鄉燕巢,開始經營家中的5分地芭樂農田。雖然芭樂是燕巢的特產,市場需求穩定,但夫妻倆在農場中日夜忙碌,卻依然因缺工問題,無法全面照顧所有作物,收成時常受到影響。林宏達意識到,僅靠芭樂農田難以實現可持續的發展,於是開始思考其他可能性。經過多方調查與研究,他注意到了養蜂產業的潛力。養蜂不僅投入成本相對較低,而且適合從小規模經營做起,特別是初創業階段的夫妻檔作業。懷著一股想拼的衝勁,宏達在八年前到苗栗農改場開始學習蜜蜂生態、養殖技術以及蜂蜜的加工流程,以50箱蜂箱創業,從少量蜂箱開始實驗,逐漸建立起自己的蜂巢農場,直到目前有2百餘箱的產能。
養蜂的過程並非一帆風順。氣候變化造成災損、蜜蜂健康管理,以及蜂群對環境的敏感性,讓林宏達在初期面臨不少挑戰。但他始終堅持不懈,依靠自身的努力與不斷學習,逐步掌握了養蜂的技術要領。而夫妻倆也成立自家品牌蜂蜜。長期在市集設攤銷售經營熟客群,再與團購主合作銷售擴大銷售網絡,更為了消費者對品質的安心信任而導入產銷履歷,接下來宏達還想要精進技術,為參與競賽評鑑做準備,讓自家蜂蜜品牌質量再升級!
「做事想要成功沒有捷徑,但只要堅持努力,總會迎來屬於自己的收穫。」林宏達經常在面對困難時想起國中老師送他的這句話,正如他的蜜蜂農場一樣,即使還有未知挑戰他仍對未來充滿了希望與信心。他的故事告訴我們,即使經歷困難重重,只要不懈努力,成功就在不遠處等著迎接你。