「阿嬤一輩子都在果園中，靠天吃飯、靠手感生活。」柏任回憶道。
每寸土地都有記憶，特別是柏任阿嬤一生守候的果園。到父母這一代，大家都說「務農太辛苦」，傳承的路似乎就要斷在果園田埂邊。柏任不願看見土地沉默，不願讓阿嬤日夜的焦慮持續，於是，他選擇投入農業，延續那份讓人吃得安心的堅持。
柏任的轉身，不僅是回鄉，更是一場跨世代的共學。他學習老農的經驗、發揮青農的拚勁及型農的創新。耕作不再只是單靠人力，而是可以結合機具、感測器與人工智慧；農民的未來不再單憑「靠天吃飯」，而是可以利用數據分析，即時反應增加收入。
期許有一天，從農這件事，能再次成為年輕人心中「有未來」的選擇。
從「醜食」到「珍惜」的食農教育
高雄燕巢土地深受泥火山、養女湖與阿公店水庫的滋養，孕育出芭樂、棗子與西施柚等豐富作物。
柏任不只專注於生產，他的視角從果園延伸到餐桌，以「醜食浪費」的議題為起點，走進食農教育的現場，當學童、老師與家長重新踏入果園，用眼睛看、用手摸、用心去體會，連結從這時便被建立起來，土地的味道也能重新被記憶，進一步引導孩子們建立珍惜食物的觀念。
「食農教育，就是理解一餐背後的故事」，未來柏任希望他的所到之處，都能改變人們看待食物的方式，同時也立志鑽研水耕栽培，希盼打造一座結合科技與自然的「未來果園」，建立土地、科技與人的溫暖連結。
「阿嬤一輩子都在果園中，靠天吃飯、靠手感生活。」柏任回憶道。
每寸土地都有記憶，特別是柏任阿嬤一生守候的果園。到父母這一代，大家都說「務農太辛苦」，傳承的路似乎就要斷在果園田埂邊。柏任不願看見土地沉默，不願讓阿嬤日夜的焦慮持續，於是，他選擇投入農業，延續那份讓人吃得安心的堅持。
柏任的轉身，不僅是回鄉，更是一場跨世代的共學。他學習老農的經驗、發揮青農的拚勁及型農的創新。耕作不再只是單靠人力，而是可以結合機具、感測器與人工智慧；農民的未來不再單憑「靠天吃飯」，而是可以利用數據分析，即時反應增加收入。
期許有一天，從農這件事，能再次成為年輕人心中「有未來」的選擇。
從「醜食」到「珍惜」的食農教育
高雄燕巢土地深受泥火山、養女湖與阿公店水庫的滋養，孕育出芭樂、棗子與西施柚等豐富作物。
柏任不只專注於生產，他的視角從果園延伸到餐桌，以「醜食浪費」的議題為起點，走進食農教育的現場，當學童、老師與家長重新踏入果園，用眼睛看、用手摸、用心去體會，連結從這時便被建立起來，土地的味道也能重新被記憶，進一步引導孩子們建立珍惜食物的觀念。
「食農教育，就是理解一餐背後的故事」，未來柏任希望他的所到之處，都能改變人們看待食物的方式，同時也立志鑽研水耕栽培，希盼打造一座結合科技與自然的「未來果園」，建立土地、科技與人的溫暖連結。
每寸土地都有記憶，特別是柏任阿嬤一生守候的果園。到父母這一代，大家都說「務農太辛苦」，傳承的路似乎就要斷在果園田埂邊。柏任不願看見土地沉默，不願讓阿嬤日夜的焦慮持續，於是，他選擇投入農業，延續那份讓人吃得安心的堅持。
柏任的轉身，不僅是回鄉，更是一場跨世代的共學。他學習老農的經驗、發揮青農的拚勁及型農的創新。耕作不再只是單靠人力，而是可以結合機具、感測器與人工智慧；農民的未來不再單憑「靠天吃飯」，而是可以利用數據分析，即時反應增加收入。
期許有一天，從農這件事，能再次成為年輕人心中「有未來」的選擇。
從「醜食」到「珍惜」的食農教育
高雄燕巢土地深受泥火山、養女湖與阿公店水庫的滋養，孕育出芭樂、棗子與西施柚等豐富作物。
柏任不只專注於生產，他的視角從果園延伸到餐桌，以「醜食浪費」的議題為起點，走進食農教育的現場，當學童、老師與家長重新踏入果園，用眼睛看、用手摸、用心去體會，連結從這時便被建立起來，土地的味道也能重新被記憶，進一步引導孩子們建立珍惜食物的觀念。
「食農教育，就是理解一餐背後的故事」，未來柏任希望他的所到之處，都能改變人們看待食物的方式，同時也立志鑽研水耕栽培，希盼打造一座結合科技與自然的「未來果園」，建立土地、科技與人的溫暖連結。
