我2018年回高雄，原本從事汽車美容業，遇上新冠肺炎疫情爆發，業績瞬間一落千丈，生活幾乎無以為繼。最茫然無助的時候，朋友慷慨讓出1公頃的農地讓我試種，說：「做農或許無法賺大錢，但絕對不會餓死。」這句話打動了我，決定投入從未涉獵的農業創業，從消費端轉戰產地端，從消費者變成務農者，為了生存，勇敢迎戰全新的試煉！

之前我在農業方面零背景、零經驗、零概念，為了儘早進入狀況，除了跟著朋友學之外，有空就幫忙附近的老農、老人家載送肥料、器具或幫忙施肥、除草，趁空請教一些田間管理知識及實務經驗。作物講求「適地適種」，我認為人也是一樣，農村風氣純樸但封閉保守，像我這樣的「移住者」一定要積極主動表達出善意，鄰里有事就幫忙，有不懂的就厚著臉皮問，透過緊密的互動讓自己融入環境，真正成為農村、農業的一份子。

當個農業笨飛菜鳥又何妨
我在高屏溪流域的林園、大寮河川地種植紅豆，與水稻輪作，原本希望無毒種植，但河川地蟲害嚴重，無毒成本太高，只能謹守安全用藥原則及產銷履歷驗證來爭取市場認同。以前當消費者對所謂的「菜蟲」無感，現在成了農民，才知道農產品市場機制被掌控、價格「被吃得死死的」是何等痛苦滋味，別人輕鬆殺個價，就能讓我幾個月的辛苦付諸流水。

為了擺脫宿命，我整地養地、擴大種植面積，提升產區產能優勢，另一方面添購設備，盡力省水、省電、省油耗，降低農業成本。早期觀念是「作物有問題就噴藥」，但有一次噴灑農藥時不慎碰到皮膚，那個刺痛灼熱感頓時讓我警覺：這麼強烈的藥效不只殺死蟲，恐怕連近身接觸的農民和土地也難逃一劫，而且近年氣候劇變，蟲卵孵化快，以前噴藥可撐一至兩週，變成只能撐三、五天。我一改對病蟲害「不是你死就是我活」的態度，開始尋找可替代的有機資材，嚴格遵守合理用藥，希望未來能做到「零檢出」，進一步建立品牌。許多知名農企業都是田間起家，我鼓勵自己無論從農多少年，都要維持「不要害怕付出」、「吃虧就是佔便宜」的精神，就算菜鳥笨笨飛，也終能飛出自己的一片天！