就讀於農專陳明輝，也喜歡「拈花惹草」，畢業後便決定回家幫忙父親管理棗子果園，一來減輕長輩的負擔，二來懷著滿腔熱情與拚勁回來，積極學習栽種、行銷和通路等實務經驗，讓自家果園一步步蛻變，包括改善栽植方式，提昇品種品質，並引入新型態銷售模式，讓更多人品嚐到蘊含無私與用心的碩美棗子。
帶著熱忱與抱負回家接手父親種植的棗子園，陳明輝覺得如果只是躲在農場裡自己悶頭做，不僅跟外界會產生隔閡，產品也容易沒有競爭力，所以決定一切歸零，當作重新來過，花費了三年時間，積極跟父親和其他同業長輩學習棗子相關品種知識或技術，再融入學校所學，期望走出自己的路。
目前約一點二公頃的果園共有三種品種：高雄十號玉寶、高雄十一號珍蜜和果粒碩大的純蜜，不僅追求自然風味，糖酸比也控制得非常恰當，其甜中帶酸的回甘口感，別無分號，讓人吃了還想再吃。
對陳明輝來說，務農並非以賺錢為目的，而是基於一份責任健全棗子產業，對果樹、顧客與自己都有個交代。目前除了老主顧的宅配銷售，還跟唐氏症基金會合作，既可以販售棗子，又能夠將部分利潤回饋社會做公益。
就讀於農專陳明輝，也喜歡「拈花惹草」，畢業後便決定回家幫忙父親管理棗子果園，一來減輕長輩的負擔，二來懷著滿腔熱情與拚勁回來，積極學習栽種、行銷和通路等實務經驗，讓自家果園一步步蛻變，包括改善栽植方式，提昇品種品質，並引入新型態銷售模式，讓更多人品嚐到蘊含無私與用心的碩美棗子。
帶著熱忱與抱負回家接手父親種植的棗子園，陳明輝覺得如果只是躲在農場裡自己悶頭做，不僅跟外界會產生隔閡，產品也容易沒有競爭力，所以決定一切歸零，當作重新來過，花費了三年時間，積極跟父親和其他同業長輩學習棗子相關品種知識或技術，再融入學校所學，期望走出自己的路。
目前約一點二公頃的果園共有三種品種：高雄十號玉寶、高雄十一號珍蜜和果粒碩大的純蜜，不僅追求自然風味，糖酸比也控制得非常恰當，其甜中帶酸的回甘口感，別無分號，讓人吃了還想再吃。
對陳明輝來說，務農並非以賺錢為目的，而是基於一份責任健全棗子產業，對果樹、顧客與自己都有個交代。目前除了老主顧的宅配銷售，還跟唐氏症基金會合作，既可以販售棗子，又能夠將部分利潤回饋社會做公益。
帶著熱忱與抱負回家接手父親種植的棗子園，陳明輝覺得如果只是躲在農場裡自己悶頭做，不僅跟外界會產生隔閡，產品也容易沒有競爭力，所以決定一切歸零，當作重新來過，花費了三年時間，積極跟父親和其他同業長輩學習棗子相關品種知識或技術，再融入學校所學，期望走出自己的路。
目前約一點二公頃的果園共有三種品種：高雄十號玉寶、高雄十一號珍蜜和果粒碩大的純蜜，不僅追求自然風味，糖酸比也控制得非常恰當，其甜中帶酸的回甘口感，別無分號，讓人吃了還想再吃。
對陳明輝來說，務農並非以賺錢為目的，而是基於一份責任健全棗子產業，對果樹、顧客與自己都有個交代。目前除了老主顧的宅配銷售，還跟唐氏症基金會合作，既可以販售棗子，又能夠將部分利潤回饋社會做公益。
