新生活鮮乳的瓶上，除了有品牌負責人的頭像、簽名，以及「若添加防腐劑、奶粉，賠償您一百萬」的字樣，這是靳家的乳製品三十年不變的初心。當女兒畢業後回來接棒，靳爸爸只有一句話：「絕對不能加任何一滴添加物。」對於從小在牧場長大的靳瑋琳而言，這不僅是言語，更是根深蒂固的身教與信念。為了這句話，也付出了「眼睛睜開就是上班，眼睛闔上就是下班」的努力。

堅持，由認同開始
乳製品要求嚴格，從生乳、製成鮮乳、運送、超商冰櫃的溫度，不能在任何一個環節出錯，「皮要繃很緊」是已經回來七年的靳瑋琳，笑著給出的結論。

茁壯，由突破開始
成立品牌、成立合作社、集結酪農們的力量確保穩定的產量與品質後，下一步，便是打開通路。從國中開始電訪客戶、高中後就挨家挨戶敲門跑鮮乳業務的靳瑋琳，把網路與超市設為拓展目標，先接洽團購網爭取曝光，再設立官網介紹品牌，接著，她用半年的時間，談下愛國超市、旺來昌、台糖量販等幾家在地超市通路，彼時正逢乳製品食安風暴，在地小農的品質優勢躍上檯面，也讓更多消費者認識在地農產的好品質。

推廣，則是她接下來的挑戰，靳瑋琳雖從小就喝慣羊乳，但也深知消費者較難接受羊乳味道，於是與家人多次試驗，推出各占一半比例的「牛羊乳」，擷取牛乳的醇香與羊奶好吸收的營養，收到許多家長給予「小朋友終於敢喝羊乳」的回饋。而自家原本就有煮奶茶的習慣，又以牛乳搭配南投魚池紅茶，推出香甜甘醇的奶茶，讓不敢喝鮮乳的客人也有機會嘗試優質乳製品。

只要放超過兩天假，靳瑋琳內心就會有沉重的罪惡感，路雖辛苦，但她卻從未覺得孤單、從未覺得撐不下去，身旁有家人一起打拼，藉由型農課程，也恍然明白，原來高雄有那麼多年輕人，一起努力著同一件事：讓更多人，知道在地農產的高品質。因此路雖長，但動力更長， 保持著如鮮乳般純粹的初心，也讓如初心般純粹的鮮乳，進入更多人的生活！