原本跟先生一同從事消防工程事業的陳葵娟，一次工作中發生意外，她遭到自走車彈飛，摔到鐵籃子裡造成身體內傷，經過一段時日的療養靜休，她意識到高危險性質工作無法讓她跟先生一直做到老，所以兩人仔細評估之後，決定結束消防工程事業專職務農。

務農對兩人來說並不陌生，因為以前在工作閒暇之際，他們會利用姑姑位在阿蓮區的農地栽種棗子，只是常常分身乏術無法全心照料，像是有一年遠在外地工作，來不及回來採收，等待收成的棗子全部變成斑點果，造成重大損失。

如今既然專心從農，他們希望做出一番成績，因此先取名「瑞方果園」當成農場品牌，並在高雄11號珍蜜跟雪蜜兩種棗子品種之外，開始增加其他品項，栽種玉女番茄跟美濃瓜等作物，然後加入阿蓮區蔬菜產銷7班以及果樹產銷班23班，透過跟許多農友同好的交流切磋，進一步精進農耕技術。

接著，陳葵娟利用農忙之餘，加入高雄市政府型農培訓班，學習品牌行銷課程，又抽空參加農民進修課程，了解減少用藥是不可阻擋的農業趨勢，因為農藥不只透過鼻子呼吸到體內，也會透過皮膚毛孔滲透，長久累積將影響肝臟代謝，對自己跟顧客的身體健康都有不良影響，所以在她堅持下，瑞方果園全面採用無毒耕種，目前已申請通過產銷履歷、吉園圃標章以及成功大學零農藥檢驗，加入推廣友善耕種的行列。

當了10年專職農人，體會有付出就成果的真諦，像瑞方果園出品的棗子，今年年初榮獲105年全國棗優質管理果園評鑑優良獎的肯定，並且整體產量中，除了農會收購佔10%、拍賣市場佔30%、行口收購佔40%，剩下20%單純憑藉社交軟體，就能在老顧客之間口耳相傳銷售一空，表現可謂相當亮眼。而陳葵娟除了感謝大家支持相挺，也很高興10年前做了這個決定，即便看天吃飯很辛苦，但能夠照顧自己跟大家的健康，是一件幸福、快樂且不會後悔的事。