個性開朗的王興麒，熟稔的帶著我們走田間小路，來到路竹的稻田，這一片約一公頃多的地，是他的稻米實驗場，自小利用閒暇時間幫忙田間工作的他，談起這塊土地充滿了熱情，在他的田間採用的自然農法耕種，自己做田間管理，他說：「我想種出讓家人和消費者都吃得健康的米！」

王興麒在大學畢業後，投入環保回收的工作，不過身為甲級廢棄物處理技術人員，處理的卻是內勤與行政庶務，他很不習慣辦公室的上班文化，工作一兩年後對於未來還是茫茫然，離開職場後經歷一段遊學的時光，他沉澱自己，心想與其幫別人打天下，不如回家育苗、種稻，做的是自己的事業。於是，王興麒向父母親提出回家務農的想法，返鄉經營家中稻米事業。

近年來因為種稻人口減少，種稻的土地面積小，導致高雄地區的育苗場陸續關場，王興麒接手以後非常擔憂，他表示，若這個地區沒有育苗場，農夫們得要跑很遠才可以買到秧苗，這樣是很耗費時間與成本的。
於是，王興麒向父親提議，投資擴建育苗場設備，轉型為機械化，改善環境，讓附近的農夫可以就近買到優質的秧苗。未來，他希望這裡可以成為稻米的觀光工廠，讓附近的小學生或民眾都可以來這裡體驗稻米的成長過程，教育他們珍惜農作物，不要浪費食物。