林春福以「家在南沙魯」的品牌象徵對於家鄉的歸屬感，南沙魯是位在那瑪夏的原住民部落，也是春福從小生長的地方，為了發展家鄉的農業，求學時就讀精緻農業系，也將學習到的農技新知與家中的傳統作法做比較、融合，一方面加入專業的技能，另一方面也保有傳統的自然工法，截長補短創造最適合南沙魯的農務方式。

八八水災讓那瑪夏災情慘重當時許多房屋、農田都被淹沒，春福與幾位部落青年一同護送、疏散村民逃至民族避難所，在災後也全力重建家園，在這9年的時間裡，南沙魯在重建中恢復了往昔的光彩。

春福家中的三甲地從阿嬤的年代就開始種植梅子，從農的理念也全以”家”為出發點，和家人、族人致力於發展家鄉的農業，團結成一股力量，感謝大自然給與的一切，春福以完全有機方式種植，也希望順應自然，不用太多的人工管理及照顧，讓果樹自然生長、熟成，用那瑪夏的好山好水好空氣所孕育出的梅子，呈現自然樸實的風味，也能夠讓自己跟別人都吃得無毒、安心，每當進入採收期時，在兩週內要做完整年的工作，採下六分熟的青梅用來製作脆梅，全程以手工醃製，或許外觀不是非常完美，但絕對香脆爽口!而來不及採收的梅子就會轉熟為黃梅，掉落之後化為養分繼續守護梅樹。